梅田から徒歩圏内にある長屋街、中崎町。2001年に、築120年の長屋をパフォーマンスの一環として古民家再生カフェとして改修して、カフェ「Salon de AmanT天人」が誕生しました。「Salon de AmanT天人」のプロジェクトメンバーは、中崎町を中心に劇場、映画館、バー、本屋、ゲストハウス、ラジオ局などをリノベーションしています。メンバーはアーティストでもあり、彼らが務める日替わりマスターとしてカフェ「Salon de AmanT天人」を共同運営しています。ここから世界への文化発信を目指し、訪れる様々な人とのミックスカルチャーによって多くの芸術活動を生み出しています。