唐揚げ屋を営むご主人が物件を探し歩いていた頃、歩き疲れてたまたま入った長屋カフェの居心地よさに魅せられて、長屋の唐揚げ屋さんが誕生しました。居心地の良さや、暑さも忘れる「ほっこり」する雰囲気のある空間を目指しています。